SENSE

UNE APPROCHE SCIENTIFIQUE MODERNE

Fondé en 1997 par Daniel Eclache, le groupe Phodé est une entreprise atypique qui répond de façon éthique et durable aux enjeux nutritionnels et de santé de demain.

Phodé a une approche holistique et considère l’être vivant comme une entité complexe qui intéragit avec son environnement.


L’ULTIM...

UNE APPROCHE SCIENTIFIQUE MODERNE

Fondé en 1997 par Daniel Eclache, le groupe Phodé est une entreprise atypique qui répond de façon éthique et durable aux enjeux nutritionnels et de santé de demain.

Phodé a une approche holistique et considère l’être vivant comme une entité complexe qui intéragit avec son environnement.


L’ULTIME BÉNÉFICE CIBLÉ PAR LES SOLUTIONS DÉVELOPPÉES PAR L’ENTREPRISE EST LE «MIEUX ÊTRE»

Mieux être : concept fondateur du groupe Phodé, applicable à tous les êtres vivants et décrivant une amélioration de l’état général de l’individu, aboutissant à de meilleures performances et une meilleure santé

Phodé est une entreprise française située tout près d'Albi

Tous nos produits sont donc conçus, développés et fabriqués en France.

L’entreprise compte 95 collaborateurs dont 5 docteurs en sciences et 20 ingénieurs.

Elle est dotée de laboratoires d’analyses, de dévelopement et de contrôle qualité.

Le site de production est certifié ISO 9001 et ISO 22000.

LA GENÈSE DE L'ACTIVITÉ E-LIQUIDES

L'origine

En 2013, Benoît Eclache, directeur général du Groupe Phodé découvre la cigarette électronique. D'un utilisateur curieux, il devient très vite un passionné.

Pas réellement satisfait par la qualité des arômes qu'il avait pu tester et surtout suspicieux quant au sérieux des produits qu'il utilisait, il comprend rapidement qu'il y avait urgence à proposer une offre de qualité supérieure offrant de meilleures garanties.

De sérieux atouts ! 

Le Groupe Phodé maîtrisait déjà parfaitement les ingrédients qui composent un e-liquide. 

Phodé est un expert de l'aromatique depuis plus de 20 ans et c'est également un important acheteur de glycérine pour son domaine de nutrition fonctionnelle. 

L’entreprise pouvait aussi s’appuyer sur ses propres laboratoires d’analyse, de développement et de contrôle qualité, sur l’expertise de ses 5 docteurs et 20 ingénieurs ainsi que sur ses services d'homologation et de réglementation pour proposer des e-liquides très "contrôlés" répondant aux normes et réglementation en vigueur.

Convaincu de la légitimité de Phodé, Benoit Eclache décide alors de créer et de commercialiser des e-liquides Premium élaborés uniquement avec des arômes naturels. 

Nos premiers e-liquides ont été commercialisés en avril 2014. Depuis, notre éthique, notre sérieux, notre engagement pour une vape de qualité et tous les choix que nous avons faits portent leurs fruits et nous positionnent aujourd’hui comme un des plus gros acteurs de la vape française.

En 2017, suite à la forte croissance de cette activité, le Groupe Phodé a décidé de créer une entreprise à part entière, dédiée au marché de la vape : Le laboratoire Sense. Une entreprise autonome qui peut s'appuyer sur toute l'expertise scientifique et technologique du groupe Phodé.

SAVOIR-FAIRE

On ne s'improvise pas aromaticien !

Fabriquer des arômes est un art et seul un aromaticien hautement qualifié peut le maîtriser : en effet l’équilibre entre huiles essentielles et substances aromatisantes naturelles est d’une très haute technicité et recquiert savoir-faire, expérience et passion.

Le groupe Phodé a plus de vingt ans d'expériences dans le sourcing de fournisseurs des matières premières entrant dans la composition des arômes. Cette expérience nous permet de sélectionner rigoureusement nos fournisseurs afin de garantir une qualité optimale et constante de nos arômes.

Les peintres font vibrer les couleurs, les musiciens harmonisent les sons, les nez composent des senteurs inédites. Laboratoire Sense s'appuie sur une équipe d'aromaticiens talentueuse formée dans la meilleure école mondiale de parfum et d’arômes, l'école où sont formés les plus grands nez.

Le Laboratoire Sense ne fait pas de l'assemblage d'arômes mais fait partie des rares fabricants d'e-liquides qui créent leurs propres arômes. Il est en effet important qu'un arôme soit adapté à son utilisation. Prenons l'exemple d'un gâteau : l'arôme peut intéragir avec le sucre ou la matière grasse. Cette intéraction ou la simple montée en température lors de la cuisson peuvent changer fortement le profil aromatique. L'interaction avec la matrice et le dispositif doit être maîtrisée. Nos arômes sont formulés pour être adaptés aux dispositifs de vapotage et sont éprouvés sur ces derniers afin de procurer une expérience de dégustation unique.

PYRAMIDE OLFACTIVE

La création d'un arôme équilibré ne relève aucunement ni du hasard, ni de la chance.
Un arôme digne de ce nom est un ensemble complexe de flaveurs choisies pour leur côté tenace ou éphémère. Chacune d'elle a ainsi sa place dans une pyramide olfactive.

Véritable édifice base de toute flaveur, c'est une structure savamment constituée de notes de tête vives et légères qui s'estompent très rapidement, de notes de coeur qui donnent l'originalité à l'arôme et des notes de fond qui apportent de la longueur en bouche.

L'association de ces trois catégories de notes est une oeuvre d'art qui allie précision et originalité et qui ne peut être maîtrisée que par des aromaticiens de talent.

Les notes de tête peuvent s'apparenter à une salutation dans une conversation. Elles créent les premières impressions et sensations. Malgré leur courte existence, ce sont elles qui vont déterminer si l'arôme est fait pour vous. Elle demandent un ajustement parfait pour que la suite soit cohérente.

Les notes de coeur forgent le caractère de l'arôme et lui confèrent sa puissance. Les notes de fond sont celles qui restent en bouche pendant plusieurs secondes ou minutes, plus elles sont intenses et plus l'arôme aura de la rémanence.

Pour réussir cet équilibre, les aromaticiens composent en se basant sur les trois propriétés physico-chimiques de chaque molécule aromatisante : la puissance, la volatilité et le profil organoleptique.

ARÔMES NATURELS

Si vous deviez choisir entre un sorbet aux fruits aux arômes naturels et un sorbet aux arômes artificiels, il y a fort à parier que vous choisirez le premier et vous avez bien raison.

Et vous avez le droit d'exiger la même chose quand vous vapotez !

Nous avons fait le choix de développer toutes nos collections d'e-liquides en arômes naturels.

L’arôme naturel est composé uniquement d'extraits et/ou de substances aromatisantes directement issues de la nature.
 
Un arôme de synthèse est comme son nom l'indique, composé de produits synthétisés par voie chimique. Un arôme de synthèse peut cependant avoir le même goût qu'un produit naturel.

Le coût de l'arôme naturel pousse les industriels à utiliser des arômes de synthèse. Il y a un rapport de 1 à 90 pour l’amande amère par exemple entre l’arôme naturel et celui de synthèse. Pour un produit comme la vanille, l'arôme naturel peut être jusqu'à 400 fois plus onéreux que l'arôme de synthèse.

Le laboratoire Sense a fait le choix de proposer aux vapoteurs des produits formulés avec des arômes exclusivement naturels sans pénaliser le consommateur sur le prix de vente.

Détails

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